美格 X MU：Taipei一日限定调酒送伊比利火腿-7mi8宅男女神

Maker’s Mark美格威士忌联手MU：Taipei，将于4月21日举办一日限定的活动，由冠军调酒师吴盈宪（Nick）设计2款美格风格特调，搭佐2样西班牙顶级5J伊比利火腿与小点，2杯酒+餐组合独享价只要900元。第一组为「美格风味特调：舌尖上的极光 Feat. 哈密瓜雪莉火腿塔2个」。（记者凃盈如摄）

〔记者凃盈如／台北报导〕Maker’s Mark美格波本威士忌4月21日将在MU:Taipei举办的一日限定活动，喝了世界调酒比赛冠军Nick Wu的Maker’s Mark美格风格特调，2杯酒佐2款伊比利火腿小点，颇有环游南欧的氛围。

现场现刨带大理石纹油花的伊比利5J火腿。（记者凃盈如摄）

第一杯「舌尖上的极光」清新圆润，揉合哈密瓜、荔枝帕马森、炭焙乌龙茶的丰富滋味，搭配以5J火腿铺底的「哈密瓜雪莉火腿塔」，一口食物、一口调酒，堆叠出甜中带鹹的华丽层次，更让人联想到起源自义大利的密瓜火腿经典搭配。

这次活动使用的5J黑标伊比利火腿，是伊比利火腿界最顶的旗舰款，熟成36个月以上，带有瑰丽的颜色、如大理石纹的油花分布，且搭上清爽的调酒，细腻又挑动感官，火腿的坚果香气在口中蔓延，这种感觉在第二组搭配也找得到。

「美格风味特调：多重奏之激荡 Feat. 顶级西班牙5J火腿切片15g」。（记者凃盈如摄）

「多重奏之激荡」特调里的巧克力与椰子，则精準地延续5J火腿的坚果香，滋味馥郁，搭上火腿切片，正是成熟的大人味的tapas。Nick提到，Maker’s Mark美格带有小批次生产的细緻、软红冬小麦及玉米酿造的圆润，于是两杯调酒都还是嚐得到Maker’s Mark本色。「舌尖上的美味激荡」可品饮上述两款调酒佐伊比利火腿主题小点，原价1,450元，当天限定单人900元+10%，是下班最鬆的组合。

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